コーヒーとの相性抜群な優しい甘さとビターなアクセント。

マリピエール

北海道を代表する名ロースター、MORIHICO.が手がけるパティスリーの定番スイーツ「マリピエールのプリン」（388円）。マダガスカル産の高級なバニラビーンズと道産の新鮮なミルクが使われ、底には濃厚なキャラメルソースを敷いてコーヒーにも合うビターな風味に。口の中でスッと溶ける滑らかな食感はクセになること間違いなし!!

プリンと同じくケーキも人気。左からふんわりと溶けるような食感に仕上げた「ガトーフロマージュ」（453円）、スッキリとした甘さの「ガトーショコラ」（453円）、キャラメリゼの苦味と香りがクセになる「シブースト」（518円）。

ショーケースにズラっと並べられたケーキは季節の旬の食材を使用。その時々でメニューが変わるのも嬉しい。

ケーキやプリンは店内に併設されたキッチンにて焼かれる。

コーヒーのドリップバッグに加え、あらゆる焼き菓子がセットになった「三葉」（3,240円）はお土産にぴったり。