豚肉を大胆に巻いてローストした宮崎B級グルメの代表格。

「元祖にくまき本舗」の創業者が営んでいた居酒屋のまかない料理がベースという「肉巻きおにぎり」。全国的にも有名なB級グルメで、宮崎ではお酒のシメに肉巻きおにぎりを食べる人も多いとか。こちらは九州産の豚肉を使い、醤油ベースのタレに一晩漬け込み、ゴマを和えた国産米にグルっと巻いてオーブンでじっくりとローストする。

「肉巻きおにぎり」(330円/1個)。1個150グラムでボリューム満点で、チーズをトッピングしたものなどメニューも多彩。オーブンで焼き上げているので、香ばしさも口いっぱいに広がる。

元祖にくまき本舗 一番街店

宮崎市橘通西3-8-9
TEL:0985-20-2900
営業時間:18:00〜翌3:00、12:00〜24:00(日・祝)
定休日:不定休

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