ほのかな甘さだけでなく上品な香りもヤミツキに。

老舗の和菓子店が昔ながらの製法で作る、奄美大島に伝わる郷土菓子「かしゃ餅」(10個入り税込700円)。上餅粉にヨモギや黒砂糖を練り込み、ほのかな甘みともっちりとした食感を両立。カシャの葉を包んで蒸すことで、口に入れると上品な香りが鼻を抜ける。栄養素がたっぷりと含まれたヨモギをふんだんに使い、身体にも優しい一品に。

「じょうひ餅」(15個入り税込600円)。古くからお祝いの席で食べられたというお菓子。すべて手作りで仕上げることで、素朴でありながら風味豊かな黒糖餅に。

大迫製菓

鹿児島県奄美市名瀬永田町12-1
TEL:0997-52-0382
営業時間:9:00〜18:00
定休日:日曜

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