
釧路港直結の新鮮な魚介を 大胆かつ鮮やかにご飯の上へ。
釧ちゃん食堂
目の前の漁港から水揚げされたばかりの新鮮な魚介類を贅沢にトッピングした「特上海鮮丼」(1,950円)。ウニ、イクラ、マグロ、イワシを筆頭に、その日の仕入れで入れ替わる白身魚など計10品を用意。どれも大振りにカットされているので食べ応えたっぷり。釧路町にオープンしたばかりの姉妹店「釧之助 本店」でも同じ海鮮丼が味わえる。
海鮮丼と並んでこちらの名物なのが「生いわしの刺身」(450円)。適度に脂が乗った肉厚の一品ながら、口に入れるとサッパリとした味わいがクセに。ご飯と味噌汁がセットになった「生いわしの刺身定食」(750円)も人気。
店内にはシメサバを筆頭に、釧路港で水揚げされた新鮮な魚を使った加工品もスタンバイ。
こちらは釧路町にオープンしたばかりの複合施設「釧之助」にある釧ちゃん食堂の店内。大きな窓から光が差し込む落ち着いた空間に。
釧之助には吹き抜けの巨大な水槽を設置。
サバの水煮や味噌煮をはじめ、釧之助にも新鮮な魚を使った加工品が販売されている。
釧之助本店
北海道釧路郡釧路町光和4-11
TEL:0154-64-5000
営業時間:9:00〜21:00
無休
釧ちゃん食堂
北海道釧路市浜町3-18 くしろ水産センター1F
TEL:0154-25-1117
営業時間:7:00〜15:00
日・祝休