
モチモチ団子とシャッキとした具材の他にはない食感のコントラストが絶妙。
田中屋本店 CoCoLo本館店
醤油、酒、砂糖で味付けしたゴボウとニンジンを、うるち米の餅で包んだ「きんぴら団子」。畑仕事での軽食として誕生したと言われ、今でも新潟ではおやつとして人気の高い郷土料理。きんぴらの甘酸っぱさと、お米の甘さを残すお団子がハーモニーを奏で出す。
「きんぴら団子」のほかにも、手焼きの「どら焼き」(108円)や新潟産のもち米を使用した大福も大人気。
「きんぴら団子」はオリジナルのパッケージに入れられる。お土産にもぴったり。
1982年の上越新幹線開業と同時にオープンした駅ビル、CoCoLo本館に位置。笹だんごの製造実演店舗でもあり、その笹だんごも手軽に購入できる。
田中屋本店 CoCoLo本館店
新潟市中央区花園1-1-1
TEL:025-243-7253
営業時間:9:00〜20:30
無休